Brødrene Buoncristiani har brugt år på at finde de helt rigtige vinmarker – og i 2022 fandt de hvad de søgte fra ikoniske Hyde og Stagecoach Vineyards. Resultatet? En Chardonnay, der forener Napa Valley med elegance, mineralitet og præcision.

Druerne høstes i de kølige morgentimer og presses nænsomt som hele klaser. Vinen gæres langsomt i en kombination af nye og brugte franske egetræsfade og lagres 10 måneder "sur lie" for at opbygge kompleksitet og dybde. Kun 25 % gennemgår malolaktisk gæring, hvilket giver et resultat med livlig syre, friskhed og en silkeblød mundfølelse.

Buoncristiani Chardonnay 2022 er en vin for dig, der søger både fylde og finesse i ét glas – og som vil opleve Napa fra sin mest balancerede side.

Kun 425 kasser produceret – 91 point – og allerede blandt de mest efterspurgte hvidvine fra huset.