2019 Panza Cabernet Sauvignon - Quixote Winery

2019 Panza Cabernet Sauvignon er en rødvin med både kraft og finesse – skabt i det berømte Stags Leap District i Napa Valley, hvor jordbund, morgentåge og varme dage tilsammen giver optimale betingelser for Cabernet-druen. Vinen er produceret af det anerkendte Quixote Winery og er et stærkt udtryk for Napa, når det er mest balanceret.

Årgangen bød på en lang og jævn modning, hvilket har givet en vin med intens frugt, struktur og vedvarende friskhed. Duften byder på modne røde bær, krydderier og mørk kakao, mens smagen folder sig ud med silkebløde tanniner og en elegant, saftig finish.

Kritikere har også bemærket vinens kvalitet: James Suckling tildelte den 92 point og fremhævede vinens friske, energiske stil og polerede finish. Vinen blev desuden hædret med Guld ved Sommeliers Choice Awards 2023 – et klart kvalitetsstempel fra professionelle smagspaneler.

Panza Cabernet Sauvignon 2019 er til dig, der sætter pris på struktur og moden frugt i elegant samspil. En vin, der både er drikkeklar nu og potientiale til kælderen.