{"title":"Buoncristiani Winery","description":"","products":[{"product_id":"2023-chardonnay-buoncristiani","title":"2023 Chardonnay - Buoncristiani Family Winery","description":"\u003cp data-end=\"476\" data-start=\"216\"\u003e2023 Chardonnay fra Buoncristiani Family Winery. Brødrene Buoncristiani har brugt år på at finde de helt rigtige vinmarker – og i 2023 fandt de hvad de søgte fra ikoniske Hyde og Stagecoach Vineyards. Resultatet? En Chardonnay, der forener Napa Valley med elegance, mineralitet og præcision.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"476\" data-start=\"216\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"816\" data-start=\"478\"\u003eDruerne høstes i de kølige morgentimer og presses nænsomt som hele klaser. Vinen gæres langsomt i en kombination af nye og brugte franske egetræsfade og lagres 10 måneder \"sur lie\" for at opbygge kompleksitet og dybde. Kun 25 % gennemgår malolaktisk gæring, hvilket giver et resultat med livlig syre, friskhed og en silkeblød mundfølelse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"816\" data-start=\"478\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"964\" data-start=\"818\"\u003eBuoncristiani Chardonnay 2023 er en vin for dig, der søger både fylde og finesse i ét glas – og som vil opleve Napa fra sin mest balancerede side.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"964\" data-start=\"818\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1070\" data-start=\"966\"\u003eKun 400 kasser produceret – og allerede blandt de mest efterspurgte hvidvine fra huset.\u003c\/p\u003e","brand":"Buoncristiani Winery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51128981127498,"sku":"100003","price":595.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0931\/1112\/4298\/files\/Generated_with_Kive.ai_-_kive-image_9.png?v=1778057430"},{"product_id":"2023-triad-blanc-buoncristiani","title":"2023 Triad Blanc - Buoncristiani Winery","description":"\u003cp data-start=\"388\" data-end=\"722\"\u003e2023 Triad Blanc Buoncristiani Winery. Når tre druesorter spiller perfekt sammen, opstår noget særligt – som en velafstemt akkord, hvor intet stikker ud, men alt står klart. Det er præcis idéen bag 2023 Triad Blanc fra Buoncristiani Winery – brødrerne har skab en elegant og karakterfuld hvidvin på Sauvignon Blanc, Viognier og Chardonnay, dyrket i hjertet af Napa Valley.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"388\" data-end=\"722\"\u003eKombinationen giver en friskhed fra Sauvignon Blanc, en aromatisk dybde fra Viognier og en cremet struktur fra Chardonnay, hvilket skaber en vin med både elegance og kompleksitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"388\" data-end=\"722\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"724\" data-end=\"1136\"\u003eBag vinen står Jay Buoncristiani, der med præcision og finesse har skabt en vin, hvor friskhed, frugt og tekstur forenes i et balanceret og levende udtryk. Vinen er gæret på ståltanke, neutrale egetræsfade og i en sjælden ægformet betontank. Resultatet er en vin med både energi og dybde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"724\" data-end=\"1136\"\u003eTriad Blanc byder på noter af citrus, hvide blomster, stenfrugt og en diskret mineralitet, der gør den både livlig og indbydende. Den er oplagt som ledsager til alt fra grillede skaldyr og sushi til lette pastaretter og cremede oste.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"724\" data-end=\"1136\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1138\" data-end=\"1353\"\u003eTriad Blanc er ikke bare en hvidvin – det er et statement om harmoni, hvor vinens tre elementer ikke kæmper om opmærksomheden, men løfter hinanden. En vin, der rammer både vinentusiasten og den nysgerrige livsnyder.\u003c\/p\u003e","brand":"The Second Sip","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51128995086666,"sku":"100002","price":449.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0931\/1112\/4298\/files\/2023_Trind_Blanc_-_Buoncristiani_Family_Winery_front.png?v=1779472336"},{"product_id":"2019-cabernet-sauvignon-buoncristiani","title":"2019 Cabernet Sauvignon - Buoncristiani Family Winery","description":"\u003cp data-start=\"136\" data-end=\"421\"\u003ePower, passion og præcision. 2019 Buoncristiani Cabernet Sauvignon Napa Valley - denne eksklusive Napa Cabernet fra brødrene Buoncristiani forener det bedste fra tre højtliggende vinmarker i Howell Mountain, Atlas Peak og Coombsville – alle kendt for deres intense frugt og komplekse udtryk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"136\" data-end=\"421\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"423\" data-end=\"649\"\u003eKun 680 kasser blev produceret, og vinen er et kompromisløst håndværk fra mark til flaske: håndhøstede druer, små parcelfermenteringer og 20 måneders lagring på 85 % nye franske egetræsfade. Intet filtreret. Intet maskinelt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"423\" data-end=\"649\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"423\" data-end=\"649\"\u003e2019 er af eksperter udråbt som én af de stærkeste årgange i Napa Valley i nyere tid, og Buoncristiani Cabernet leverer varen – allerede belønnet med 95 point og beundret for sin elegance og styrke i perfekt balance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"423\" data-end=\"649\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"871\" data-end=\"951\"\u003eEn vin for dig, der vil opleve det ypperste fra Napa – før resten opdager det.\u003c\/p\u003e","brand":"Buoncristiani Winery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61686966976842,"sku":"200007","price":1295.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0931\/1112\/4298\/files\/Generated_with_Kive.ai_-_kive-image_10.png?v=1778057698"},{"product_id":"2019-o-p-c-proprietary-red-buoncristiani","title":"2019 O.P.C. Proprietary Red - Buoncristiani Winery","description":"\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eBrødrene Buoncristiani har skabt 2019 Proprietary Red som en hyldest til familiens arv - det er deres  personlige signatur vin -en vin, der samler det bedste fra Napa i én kompleks, fyldig og harmonisk rødvin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHver flaske er en kompromisløs kombination af passion, præcision og det bedste fra fem klassiske druesorter: Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot, Malbec og Petit Verdot.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"840\" data-start=\"553\"\u003eDruerne kommer fra topmarker som Hyde, Stagecoach og Hossfeld – nogle af de mest eftertragtede vinmarker i Napa Valley – og hver enkelt sort vinificeres separat i små partier. Først i andet fadår bliver blendet skabt, lagret på 100 % fransk eg (65 % nye fade), og tappet med stor omhu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"840\" data-start=\"553\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"840\" data-start=\"553\"\u003eResultatet er en karakterfuld, mørk og elegant rødvin med både kraft og finesse. O.P.C. 2019 modtog 94 point og leverer langt over sin prisklasse – både til dig, der vil imponere ved middagsbordet, og til dig, der samler på det bedste fra Napa.\u003c\/p\u003e","brand":"The Second Sip","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51129042796874,"sku":"200006","price":649.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0931\/1112\/4298\/files\/2019_OPC_-_Buoncristiani_Family_Winery_front.png?v=1779472336"}],"url":"https:\/\/thesecondsip.dk\/collections\/buoncristiani-winery.oembed","provider":"The Second Sip","version":"1.0","type":"link"}